kingcrab - yellowvin tonijn - ijsbergsla - limoenkokos - sake teriyaki
€ 15,00
pesto - rucola - zongedroogde tomaat - parmezaan - croȗtons
€ 14,00
sashimi - sushi - tartaar - tempura - wasabi - soja
€ 15,00
salade - artisjok - Taggiasche olijven - Franse dressing
€ 12,00
spitskool - cantharellen - bosui - rode port saus
€ 15,00
biologische eendelever - appel en vijgen compôte - gepofte knoflooksaus
€ 17,00
gamba’s - taugé - shii take - zwarte peper & oestersaus
€ 16,00
witte bonen - waterkers
€ 10,00
tagliatelle - puntasperges - rivierkreeftjes - langoustinesaus
€ 29,00
risotto - eekhoorntjesbrood - morieljes - sucade - rode wijn thijm jus
€ 28,00
wilde spinazie - zoete aardappel - bieslook beurre blanc
€ 25,00
proeverij van desserts
€ 10,00
vanille ijs - slagroom - chocoladesaus
€ 8,00
mango - bloedsinaasappel sorbetijs
€ 9,00
selectie van (inter)nationale kazen - appelstroop - roggebrood - vijgenbrood
€ 11,00
alleen per tafel te bestellen
€ 32,50
alleen per tafel te bestellen
€ 39,50
alleen per tafel te bestellen
€ 47,50